Cafe Trude - das perfekte Ambiente zum Genießen.
Zwischen farbenfrohen Wänden und neben einem leise plätschernden Brünnlein, auf der von Blumenkisten gesäumten Terrasse und in den stillen Ecken des Rückzugs – das Café Trude an der Dorfeinfahrt Kalterns wurde nach den Prinzipien des Feng Shui eingerichtet. Bedingt das den Café-Trude-Wohlfühlfaktor? Fakt ist: dies ist das perfekte Ambiente zum Genießen. Was im Café Trude seinen Weg über die Theke findet, wird mit Sorgfalt und aus hochwertigen Zutaten bereitet. Das sieht man den hübsch verzierten Eisbechern, in die nur frisches Obst und leckeres Trude-Eis hinein darf, auch schon an. Die feinen Mehlspeisen wandern geradewegs aus der hauseigenen Konditorei in die Kuchenvitrine. Snacks aus schmackhaften Zutaten – von herzhaft bis leicht und gesund – stillen kleine und größere Hunger verlässlich. Für den Vitamin-Kick hingegen sorgen* Smoothies und frische Säfte* – ideal an heißen Sommertagen! Im Winter aber zählt nichts als der Kuschelfaktor: Kräutertees, Kuchen und Torten, Schokolade – mal dickflüssig mal cremig – Bio-Kaffee in allen Varianten und feine Pralinen wärmen und verwöhnen. Im Café Trude gibt’s Zeit und Zeitungen, Eis und Eisbecher, Herz und Herzhaftes – aber vor allen Dingen: Momente. Der Freude, der Zweisamkeit, des Genusses, der Freundschaft und – für sich selbst.

Traditionscafe seit 1970
Am 05. Juni 1970 wurde von Frau Trude Morandell-Vorhauser in der Bahnhofstrasse in Kaltern ein kleines Cafehaus eröffnet. Damit war der Grundstein für ein Traditionscafe gelegt. Anfangs wurde das Cafè vor allem von jungen Leuten...
Philosophie
Das Café Trude ist nach der chinesischen Philosophie des Feng Shui eingerichtet. Ziel dieser Lehre ist eine Harmonisierung des Menschen mit seiner Umgebung, die durch eine besondere Gestaltung der Wohn- und Lebensräume erreicht wird....